تتبيلة الشاورما أفضل تتبيلة شاورما وطريقة عملها بالتفاصيل والمعلومات

تتبيلة الشاورما دجاج وبالزبادي وبالبرتقال السورية

0 109

تتبيلة الشاورما , وصفة نقع الشاورما السهلة تحتوي على توابل شاورما منزلية بسيطة (كمون ، مسحوق فلفل حار ، قرفة ، زنجبيل ، زعتر وكركم!).

دفء توابل الشرق الأوسط ولمسة الليمون والعسل تخلق طعمًا مدمنًا تمامًا. استخدميه لتحضير شاورما الدجاج المشوي أو أطباق الحمص!

تتبيلة الشاورما
تتبيلة الشاورما أفضل تتبيلة شاورما وطريقة عملها بالتفاصيل والمعلومات

تتبيلة الشاورما

وصفة تتبيلة شاورما بسيطة للخضروات المشوية ، لحم الضأن أو شاورما الدجاج!

في كل مرة أصنع فيها شاورما أقول لنفسي: “يا إلهي ، لماذا لا أفعل هذا كثيرًا ؟!”

في الواقع! شاورما الدجاج المشوي هي المكون الرئيسي في واحدة من أشهر الوصفات في ، شاورما الدجاج المشوي وأطباق الحمص.

ثم أنتم جميعًا خائفون من هذه الوصفة ، أنا حقًا لا ألومكم! من السهل تجميعها ، حتى أنها مليئة بالنكهات الذيذة سوف تفعلها!  استمر في القراءة لمعرفة المزيد عن تتبيلة الشاورما سهلة التحضير ، أو فقط اقرأ الوصفة واخبزها!

ماذا يوجد في شاورما؟ مكونات تتبيلة الشاورما:

وصفة توابل الشاورما هو خليط توابل الشاورما سهل التحضير ، الصيغة على النحو التالي:

مسحوق الكمون
ثم الفلفل الأحمر المدخن
مسحوق القرفة
ثم مسحوق الزنجبيل
بهارات جافة
ثم مسحوق الكركم
الفلفل الحار
بمجرد خلط توابل الشاورما ، كل ما تبقى هو إضافة بعض زيت الزيتون والثوم وعصير الليمون والعسل … هذا كل شيء!

مكون الشاورما في التتبيلة له قوام يشبه المعجون يشبه المقشر الرطب.

ثم لا يبدو أن لديك ما يكفي من التوابل لتتبيل بضعة أرطال من اللحم ، لكن ثق بي – ستفعل! لأنها النكهة عالية التركيز لجميع هذه التوابل الرائعة ، لا يزال أمامها طريق طويل.

تعجبني وصفة تتبيلة الشاورما لأنها متوازنة للغاية.

على الرغم من احتواء عصير الليمون على العديد من التوابل ، فإن لمعان عصير الليمون يوازن بين دفء خليط التوابل.

وهذا العسل؟ يساعد في تكوين قشرة كراميل تطلع جميلة الطعم  على أي شيء تقوم بتطبيقه.

أفضل جزء؟ يمكنك استخدام تتبيلة الشاورما البسيطة هذه على أي شيء تقريبًا! كما قال كريس ، سيجعل مذاق الحذاء أفضل!

طريقة استخدام تتبيلة الشاورما في المنزل:

يمكنك فعل أي شيء تقريبًا مع الشاورما (نعم ، يمكنهم ذلك!) ،

وهذا أحد الأسباب التي تجعلني أحب تتبيلة الشاورما! تشمل مفضلات الشاورما …

طبعا شاورما دجاج مشوي
شاورما روست بيف

شاورما كباب مشوي
خضروات مشوية (بصل ، فلفل حلو ، بطاطا حلوة … يا إلهي!)
حمص محمص …؟
إطلاقا؟ دائما الحمص!
قطعي أفخاذ الدجاج إلى قطع صغيرة وانقعيها لمدة 4 ساعات على الأقل.

اسكبي شاورما الدجاج المتبل واشويها على نار متوسطة حتى تصبح مقرمشة ومتفحمة.

قدمي الحمص المفضل لديك مع طبق كريمي حالمة ، مع خبز البيتا المشوي والبصل الأحمر المخلل وغيرها من الأطباق الشرق أوسطية.

يمكنني قبوله كل يوم ، فلن يشعر بالملل أبدًا … بمجرد المحاولة ، أعتقد أنك ستفهم!

لا أطيق الانتظار لأجرب وصفة صلصة الشاورما.

إنه كلاسيكي للغاية ومريح تمامًا. أعتقد أنه بمجرد إتقانه هذا الصيف ، سيصبح ضروريًا في منزلك!
وصف

وصفة بسيطة لعمل توابل الشاورما ومحشوة ببهارات الشاورما

(كمون ، فلفل حار ، قرفة ، زنجبيل ، زعتر ، كركم!).

دفء توابل الشرق الأوسط وقليل من الليمون والعسل يخلق نكهة لذيذة . استخدميه لتحضير شاورما الدجاج المشوي أو أطباق الحمص!

وصفات دجاج لذيذه وسهلة التقديم في 10 دقايق
2 رطل من اللحوم أو الخضار المفضلة
1/2 كوب زيت زيتون
1 ليمون معصور جاف
3 فصوص ثوم مهروسة
2 ملاعق كبيرة عسل
1 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
ثم 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ثم 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ثم 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق كركم
1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار
ثم 1 ملعقة صغيرة ملح خشن
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1. اخلطي صلصة الشاورما:

أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والعسل والكمون ومسحوق الفلفل الحار والقرفة والزنجبيل والأوريغانو والكركم والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود في وعاء.

يحرك المزيج.
2. التتبيل: اسكبي توابل الشاورما على اللحم أو الخضار التي تختارينها.

نقع لمدة 6 ساعات على الأقل أو يومين على الأكثر.
3. اخبز حسب الحاجة. من فضلك استمتع!

https://www.instagram.com/p/CJij2lUBMIc/?igshid=ma4el4kv7eww

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.